Il diidrogeno fosfato di ammonio (NH4H2PO4) è un solido cristallino bianco che è solubile in acqua. È comunemente usato come fertilizzante, ritardante di fiamma e additivo alimentare. Viene anche utilizzato nella produzione di ceramiche, prodotti farmaceutici e detergenti. L'ammonio diidrogeno fosfato è una fonte di azoto e fosforo, due nutrienti essenziali per la crescita delle piante. Viene spesso utilizzato in combinazione con altri fertilizzanti per fornire una fornitura di nutrienti equilibrata alle colture. Il diidrogeno fosfato di ammonio è anche usato come ritardante di fiamma in materie plastiche e tessuti, poiché rilascia l'ammoniaca quando riscaldata, che diluisce i gas combustibili e inibisce la combustione. Nell'industria alimentare, viene utilizzato come agente lievitante nella cottura delle polveri e come regolatore di pH nelle bevande analcoliche.
L'ammonio diidrogeno fosfato (ADP) è un composto cristallino incolore con la formula chimica NH4H2PO4. È comunemente usato come fertilizzante e come additivo alimentare. L'ADP è anche utilizzato nella produzione di ceramiche, elettronica e altri prodotti.
L'ADP è solubile in acqua e ha un pH leggermente acido. È un composto altamente reattivo e può reagire con basi forti per formare fosfato di ammonio. L'ADP è anche una fonte di fosforo e azoto, che sono nutrienti essenziali per la crescita delle piante.
Oltre al suo uso come fertilizzante, l'ADP viene utilizzato nella produzione di polifosfato di ammonio, che viene utilizzato come ritardante di fiamma e nella produzione di materie plastiche. L'ADP è anche utilizzato nella produzione di occhiali speciali e nella preparazione di soluzioni di tampone per uso di laboratorio.
L'ADP è stato classificato come sostanza pericolosa dall'Agenzia per la protezione ambientale degli Stati Uniti a causa del suo potenziale per causare danni alla salute umana e all'ambiente. Può causare irritazione alla pelle e agli occhi e l'inalazione della polvere può causare problemi respiratori. L'ADP può anche contribuire all'eutrofizzazione, che è l'eccessiva crescita delle alghe nei corpi idrici, portando all'esaurimento dell'ossigeno e al danno alla vita acquatica.
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